まるまんのとうふ

まるまんのとうふ

そのまま絵本のタイトルにできそうじゃないですか?
「まるまん」とは万寿寺通(五条通の1本北側)にある町のお豆腐屋さん。
「まるまん」というやわらかな響きに惹かれて立ち寄りました。

【写真左】むむむ…羽二重豆腐…名前からして魅惑的…
【写真右】「白ぷち」「ごまぷち」「抹茶ぷち」「きなこぷち」…?!
可愛らしい名前…!とうふプリンのことのようです。白には青海苔のようなものがかかっています。ごまプチは白いなあ。
 

迷ったあげく「きなこプチ」と「汲み上げ湯葉」を購入。

【写真左】湯葉は雑炊にしてみました。湯葉でご飯を巻いている図です。このあとおいしくて幸せの絶頂へ・・・(*´∀`)b
【写真右】きなこプチはきなこ味のあとに豆乳の味がします!とってもさっぱりしていて食後のデザートに最適。3時のおやつにするなら黒蜜かけてもいいかも。白玉やアイス、あんこを添えてプリンパフェをつくるのもいいかも。
 

特集・京都のお豆腐観光

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