京都の和菓子– category –

6月16日は「和菓子の日」。 「全国和菓子協会」という団体が、1979年（昭和54年）に制定した記念日です。 この日がなぜ記念日なのか。そもそもの由来は平安時代までさか...

ご無沙汰しております！ 編集員のユキチです（＾＾）GWも明けまして、仕事始めであります。 昨日第18話が放送された大河ドラマ「平清盛」。 視聴率の低さが何かと話題に...

５月５日は端午の節句。の和菓子といえば「かしわ餅」！ 　 京都府庁近くのおまんやさん「銭幸餅」さんには、粒あん・こしあん・みそあんの３種が揃っていました。 薄紅...

「鴨川をどり」が本日5/1から始まる「先斗町」。 この細い路地の一角に先斗町の和菓子屋さんがあります。「先斗町駿河屋」さんです。 代表銘菓ひと口わらびはもちろんで...

もうまもなく4月ですね。 春の京都といえば、桜、花街の踊りなどの楽しみがありますが、春の京都の味覚・タケノコを挙げる方もいるかもですね。 京都のタケノコの産地と...

おはようございます、ゆきちです。 京都いいとこマップ3・4月号の取材で、老松　北野店さんに伺い、和菓子体験を取材しました。私ユキチにとっては人生おそらく3度目の...

京都市伏見区の「淀」。宇治川と桂川に囲まれた町です。 かつて豊臣秀吉が、側室・茶々（淀君）の産所として「淀城」を築き城下町、宿場町として栄えました。 いまは京...

吸い込まれそうな透明感のある桜の絵…女性日本画家・山岸泉林氏の作品です。 「現代の琳派」を目指し、多彩な創作活動を行っている山岸泉林氏。 京都の名刹・高台寺では...

おはようございます、スタッフのゆきちです。 京都いいとこマップ3・4月号P11でご紹介した宮川町の和菓子屋さん「名月堂」。 名物「ニッキ餅」の味違い「抹茶餅」が最近...

妖怪ストリートと呼ばれるのは、北野天満宮の南にある一条通「大将軍商店街」のこと。 妖怪うずめくストリートの上空を見上げると、平仮名で「あん」。 ここは「中村製...