京都の和菓子– category –

京都ファンの方と話をすると「半兵衛麩が好きで…」という方によく出会います。 百貨店などでも購入できますが、五条にある本店の雰囲気は京都の老舗にふさわしい雰囲気...

初詣でおおいににぎわった「伏見稲荷大社」ですが、2月の「初午大祭」もたいへんにぎわいます。 2012年は「2月3日」。節分祭もあわせて行われるので大大賑わいしそうな...

今から1ヵ月後は「バレンタイン」！ 編集部御用達のスーパーマーケット・ラ●フさんでもバレンタインチョココーナーがつくられていました。 種類も膨大なバレンタインチ...

友人から「おいしい和菓子を食べたよ」という便りが届きました。 知人の方からいただいたそうです。お店は「鶴屋吉信」さん。 まずは代表銘菓「柚餅」（ゆうもち）。 　...

1月7日は「人日（じんじつ）の節句」。七草粥を食べて豊作と無病息災を祈る五節句のひとつです。 その約一週間後の1月15日・小正月は「小豆粥」を食べて悪鬼を避け、疫...

【愛信堂「聖夜」「ホワイトクリスマス」（12/25まで）】 おみやげにしたら、センスがいいね！とほめられそうな愛信堂さんの和菓子。 「聖夜」は円錐形で、もみの木に見...

今年のクリスマスケーキや料理の準備はもう終わりましたか？ 今日はクリスマスパーティーにおすすめの「和菓子」をいくつかご紹介しますよっ（・∀＜）♭ 【老松　上生菓...

「おもしろそうな和菓子屋さんをみつけたよ」と聞き、さっそく向かったのは堀川今出川。 晴明神社や西陣織会館のあるあたりを路地に入ると、ありました。 「御菓子司 愛...

こんにちは、ゆきちです！ 老松の嵐山店に併設された茶房では、わらび餅が有名。 しか～し、この日は暖を取りたかったので栗ぜんざいをチョイス。 　 栗の色ってしあわ...

羊かんをいただきました！ かの有名な、一乗寺中谷さんのでっち羊かんです。 竹の皮で包んで蒸しあげられた羊かんは、「竹の皮のまま食べたい大きさに切り分けて～」と...