錦市場(柳馬場東入る)の青果店「いけまさ亭」が
店の奥で食事処を営んでいます。
昼は定食、夜は居酒屋。
今回はランチで訪問しました。
定食は2種類のおかずから選びます。
それとは別にもうひとつ、丼の定食がありました。
かきあげの丼で、写真を見る限りとてもボリュームがありそうでした。
内容は月替わり。訪問時の2月は
おかずを「京野菜おでん」と「蕪蒸し」から選べました。
今回は「蕪蒸し」を選択。
「蕪蒸し」を奥に掘り進める(?!)と、ユリネたっぷり、銀杏登場、
白身魚発見と楽しいこと楽しいこと。
見た目以上に奥深い蕪蒸し。体もぽかぽかしました。
ほかのおかずは炊き合わせ、ごはん、香の物、酢の物。
3月の献立は竹の子ご飯木の芽のせ、春野菜のてんぷらなど…
いよいよ「春」到来です。
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