一乗寺中谷のバニラチーズスフレ

「でっちようかん」「絹ごし緑茶ティラミス」
「三色お豆のタルト」「詩仙もち」「中谷パフェ」
あ、店名でちゃいましたが、ご存知ですよね？
和菓子・洋菓子・和洋菓子の「一乗寺中谷」さん。
いつも色んなお菓子があって、あれもこれもと財布のひもが緩んでしまいます。

野暮用で一乗寺近辺に行った際、ふらりと立ち寄りました。
何かバレンタインギフトはないかなと思って入ったんですが…
それ以上に目を釘付けにするものが登場していました。
↓

「ほわっほわの口ほどけ…バニラチーズスフレ
～只今焼きたて　とってもきめ細かいチーズスフレです。」
即決、買うしかないでしょう（・∀・）

メロンパンを2つくらい重ねたような大きさで重みもあります。
このクリーミーな狐色に、まるっとしたドーム型…
触るとくしゃってなりそうなのに、けっこう丈夫。
これをメロンパンのごとくかぶりつきました（！？）
…じつはランチ替わりだったんです。
メ●ボの3文字が脳裏を横切りましたが
疲れていたうえに空腹だったので仕方がありません（！？）
今夜のご飯をドレッシング抜きサラダで挽回することに決めて
意気揚々とかぶりつきました。
…幸せでした…（～∀～）
しゅくしゅくと口の中で溶けていくのに、しっかりと食べ応えがある食感。
焼き上がり時間が決まっているらしく、
店の前に時間のお知らせをする張り紙がありました。
おそらく最近登場した商品ではないのでしょうか？
一乗寺中谷の進化は止まりませんね（＞＜）