頑張る人に贈りたい、誰もが約3分で淹れられる本格コーヒー


時間のない朝や忙しい時間をぬって、素早く簡単に本格的なコーヒーが飲みたい。
紅茶や緑茶のようにティーバッグタイプのコーヒーがあったらいいなと思ったことはありませんか。

こちらは自宅や職場、旅先などで手軽に楽しめるティーバッグタイプのコーヒー「コーヒーバッグ」。開発したのは河原町三条にある「TRIBUTE COFFEE(トリビュートコーヒー)」さん。大手外資系コーヒーチェーンで約20年ものキャリアを積んだ店主さんが、2019年の夏に独立開業した自家焙煎のスペシャルティコーヒー店です。

コーヒーバッグのいいところは時短や手軽さだけでなく、特別な器具や技術がなくても、安定した味が楽しめるというところ。

種類は、お店でも提供しているシングルオリジンから「インドネシア ブルーリントン」と「エチオピア クジ・シャキソ」の2種類。でもコーヒーに詳しくない人にとっては産地をいわれても何がどう違うのかよくわからないですよね?

そこで「TRIBUTE COFFEE」さんでは、「なりたい気分」に合わせてコーヒーが選べるようになっています。

このコーヒーバッグの場合は、
●リラックスしたい気分の時→エチオピア
●リフレッシュしたい気分の時→インドネシア
をおすすめしています。

エチオピアのほうはマイルドなタイプでまろやかな口当たりが楽しめます。インドネシアのほうはどこかキリッとした力強さとすっきりした後味です。

価格は1個160円(税別)。5個セット、12個セット、20個セットもあります。
お歳暮やご挨拶の贈り物に使えることはもちろん、1個から買えるので、まずは味を試したい時、ギフトにもうひとつ何かを添えたい時、京都の手土産など、あらゆるシーンで便利に使えます。

●オンラインショップ→https://tributec.thebase.in/

スタッフも実際に試してみました。
コーヒーバッグの封を開けた瞬間、ぶわっと立ちこめる豊かな香りを楽しんだあとはマグカップにお湯を注ぎ、コーヒーバッグを揺らします。

おいしい注ぎ方は袋の裏面に書かれているので安心ですよ。

もうちょっと濃くしようなど味の調整が手軽にできるのもティーバッグタイプの魅力かもしれませんね。

「TRIBUTE COFFEE」さんについては京都いいとこマップ(2021年1・2月号)でもご紹介しています。
掲載しているのはコーヒー…ではなく、京都産の美山牛乳を使ったバナナスムージー!和三盆が隠し味となったバナナスムージーもじつは人気メニューのひとつだそうです。

取材中に試飲させていただいたんですが、リラックス効果が高いようで、仕事を忘れ、このままのんびりしていきたくなりました。ボリュームもあるので飲みごたえもありますよ。

お店のすぐそばには観光案内所があります。京都いいとこマップの設置先ですので、いいとこマップを読みながらおいしいコーヒーやバナナスムージーでホッとひと息ついてはいかがでしょうか。ドリンクはテイクアウトも可能です。

[店舗情報]
TRIBUTE COFFEE (トリビュートコーヒー)
京都市中京区恵比須町435-2土方ビル3階
営業時間:12時~20時
定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜休)
https://www.tribute-coffee-kyoto.com/

※京都いいとこマップ1・2月号は12月29日頃に公開予定
https://kyoto.graphic.co.jp/library/

【京都の紅葉2020】初雪と紅葉の競演、そして梅


先日、京都市内にうっすら積雪のあった朝。
赤々とした紅葉の残る京都御苑には秋と冬の世界が隣り合わせになっていました。

その世界に見とれていると「あっちの木に梅の花が咲いていたよ」と教えてくれたご婦人。

晩秋と初冬、そして初春へ。
季節の移り変わりが絵巻物のように広がっていました。

京都駅から徒歩圏内、仲睦まじい夫婦の神様と天神さんとお不動さん


京都駅の京都タワー側入り口を出て塩小路通を左へ歩き、堀川通の手前の道を左折。すると右手に石鳥居があります。ここが道祖神社です。

道祖神といえば旅の安全を祈る神様というイメージですよね。
こちらは旅の神さまである猿田彦命(さるたひこのみこと)と妻にあたる天鈿女命(あまのうずめのみこと)をお祀りしています。そのため夫婦和合や良縁のご神徳もあるのだとか。
神様の化身?

そして境内末社には牛とゆかり深い学問の神様・菅原道真公を祀る「書聖天満宮」が。
ちなみに、まもなく完成予定の京都いいとこマップ1-2月号も道真公にまつわる特集がありますのでお楽しみ。

そして道祖神社のおとなりは不動堂明王院。

京都駅や企業ビルなどが建ち並ぶエリアに、ぽっと現れる歴史かおるスポット。お近くに行かれる際には参拝されてみてはいかがでしょうか。

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