京都のおはぎ2011その1「京都の定番」

2011 9/20

お彼岸入りということで、コバーン＆ゆきちが訪問したお店を紹介します。

１【今西軒】（五条烏丸界隈）いわずと知れた人気店
　
「朝からあの行列は何やと思って、気になって買ってきたんよ」という叔母夫婦の手土産が今西軒さんのおはぎでした。これが今西軒さんとユキチのファーストコンタクト。シンプルで品のある味わいだと思います。画像はコバーンが訪問時に撮影したもの。13時頃の訪問でつぶあんがひとパックだけ残っていたそうです。きなこ・こしあんはすでに売り切れ。ちなみに店がある通りは楊梅通といいます。楊梅はやまもものことだそうです。

2【おはぎ巴屋】（東寺近く）東寺西門近くのtheスタンダード
　
和菓子レポーター・こばーんが某日来訪。丸めがねをかけたダンディーなおじさんにご対応いただいたそうです。「甘すぎず、しょっぱくもなく、食べやすい味わい。もち米も適度な弾力。スタンダードを極めた、ザ・おはぎという感じです」とのこと。弘法市（毎月21日）のときは早々に売り切れることも多いそう。店の雰囲気は穴場な感じがむんむん漂っていますね。

3【日の出老舗】（東寺近く）町のおまんやさんのおはぎ
　
おなじく東寺界隈のお店です。和菓子レポーター・こばーんが某日来訪。家族でやっている町のおまんやさんです。「あんこもきなこもあっさりさっぱりとしているように感じます」とのこと。まるっこい形にもなんだかほっこりします。ちなみに「きなこ＋もち米の中にあんこ」という「きなこ」のスタイル。地方出身のスタッフいわく、「地元のおはぎはこういう感じじゃない」とのこと。「3種類の味が楽しめてお得ですね」というていました。おはぎのスタイルにも地方差があるんですね。