西院いいとこマップの掲載店をご紹介する第3弾です!
今回は西院の人気カレー専門店「太陽カレー」。
西院の四条通にある商店街の2階にあるお店ですが、
その前は、嵐電西院駅の近くの居酒屋にて、
ランチタイムにカレーを提供されていました。
居酒屋は15年間ほど営業されたとのことですが、
「いつか何か1本でやっていけたら」という思いをずっと抱いていたという店主。
元々カレー好きだったこともあり、様々なお店を食べ歩いて試行錯誤を重ね、
カレー専門店「太陽カレー」のオープンに至ったそうです。
「太陽カレー」の特長は「旨辛」味。
辛さをしっかり残しつつも、親しみやすいカレーです。
ごはんを白ワインでたいたり、ルーに赤ワインを混ぜたりするなど
ワインに合うよう工夫がされています。
「仕事がある時にアルコールなんてとんでもない!」という雰囲気が日本にはありますが、
フランスでは食事のときにワインをのむのは当たり前。
仕事中のランチにワインとカレー。浸透すればうれしいなあと店主。
人気メニューは上の写真にもある「季節の野菜カレー」。
大原の有機野菜をはじめ、ちょっと変わった野菜が入っていることも特徴です。
野菜一つひとつの素材の良さを引き出すよう仕込んでいるため、
じつは野菜の調理に一番時間がかかっているそうですよ。
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そんな太陽カレーさんから、すてきなお知らせがありました♪
10月18日(日)「太陽焼きカレーパン」が限定発売されるそうです!
しかも、六角室町の人気のパン屋さん「京都ハナカゴパン」さんとのコラボ。
発売場所は、こないだリニューアルオープンした
「京都BAL」4F トゥディズスペシャルのハナカゴブースにて。
しかも30食限定。
私は当日京都にいないので行けませんが・・・30食、早々に売り切れそうな予感。
■西院いいとこマップ配布場所(数量限定につきなくなり次第終了)
https://kyoto.graphic.co.jp/blog/archives/25563