パリに本店がある「La Pâtisserie des rêves（ラパティスリーデレーヴ）」日本第一号店が
この9月に京都・ねねの道付近にオープン。
ラパティスリーデレーヴとは「夢のお菓子屋さん」という意味だそうですよ。
その開店日、ちょうど高台寺周辺にいたため足を運びました。
オープン当日は、カフェ利用でも店内での買い物でも列をなしていました。
喫茶スペースは2階のようです。
とってもおしゃれな空間。町家を洗練された白い空間に改装しています。
喫茶メニューの看板。
この日、並ばなくてもすぐ買えたのが、店頭のテイクアウトメニューです。
ブルターニュ地方の伝統菓子「クイニーアマン」と
ザクザクした食感が楽しい「サブレブルトン」が店先で購入できます。写真はサブレブルトン。
オープン日は天才パティシエ・フィリップ・コンティチーニ氏の右腕、
若きパティシエのアンジェロ・ミュサさんがいらっしゃいました。
片言の英語でご迷惑かけました…
