京都いいとこマップ5・6月号は予告にもあるように「京都府長岡京市」を取り上げます。
京都駅からJRで約10分のところにある町ですが、
取材すればするほど、マニアックに紹介してみたいところが山盛りで、
どこも捨てがたい～と言いながら長岡京市を闊歩していました。
そんな中で見つけたきまぐれなパン屋さん。
オープンが気まぐれなんでしょうか？
いやそんなことはなさそうです。日月祝がお休みで8時半OPEN。
場所は立命館中学校・高等学校長岡京キャンパス校門の斜め向かいで西国街道のすぐそば。
店の前にはちょこんとテラス席。聞くと2016年の2月に新オープン。
パンの中身も全部手作り。種類も豊富で目移り必死。
珈琲なども用意されているようです。こちらは「カスタードクリームパン」。
バニラビーンズを削って作っているらしいカスタードはほどよくとろける甘さ。
