和菓子– tag –
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水族館や蒸気機関車館の帰りに和のカキ氷&パフェ
1716年創業の和菓子処。京都水族館の近くにある本店は2015年2月に改装オープン。 カフェスペースが新たに設置されました。今の季節気になるのはひんやり和スイーツ。 口... -
夏の新作はさわやか梅酒の大福
西院の養老軒さんが夏の新作「梅酒のうめ大福」を発売されました。 使っている梅は、お酒に漬け込んだ紀州南高梅。 梅の種を取り除き、中にクリームチーズを入れ、白あ... -
京都NEW OPEN 菓寮 伊藤軒
伊藤軒は「京の手仕事」を大切にしたお菓子を販売する創業150年以上の老舗。 このたび京都深草に「菓寮 伊藤軒」をオープンされました。 開店したのは2015年6月16日。... -
天の川羊羹
季節をうつす和菓子。それは上生菓子やお干菓子だけでなく 羊羹もそうなんです。たとえば七夕シーズンはこんな彩り。 羊羹「天の川」。深い深い宇宙の色。星のきらめき... -
こんなところにみたらし団子
明治創業の和菓子処「幸福堂」。 五条大橋の擬宝珠を模した最中などが有名なこちらのお店。 松原河原町の本店や錦店がありますが じつは四条河原町の「花遊小路」にもお... -
UCHU wagashiの2号店
西陣のUCHU wagashiが御所西の寺町通沿いに新店舗 UCHU wagashi FUKIYOSE をオープン。 丸太町寺町通を北へあるけばすぐです。 寺町店と西陣のほうでは取り扱っている商... -
松尾大社で厄除け蕎麦
松尾大社境内にある茶店「団ぷ鈴」。 重森美玲作庭の庭園「蓬莱の庭」を店内から眺めることもできます。 とろろ昆布が入った柚子香る「厄除け蕎麦」をいただきました。 ... -
手土産にしたいいちご大福
上品な白紙の包みにかわいいシール。 中身はシールがしめすとおり… いちご大福!手土産に喜ばれそうですよね。 東山五条の交差点から南へ向かったところに本店がある 京... -
表紙のひみつ
「きれい!」と評判いただいている京都いいとこマップ11・12月号の表紙。 こちらは西陣の上生菓子店「愛信堂」さんにご製作いただきました。 愛信堂さんではこのように... -
ハロウィンな和菓子と栗の味生きた栗きんとん
ハロウィンですね。京都ではこんな和菓子がありますよ。 手前「ハロウィン」奥「闇夜の使い」 北海道産かぼちゃを使ったねりきりとかぼちゃ餡の生菓子。 10月31日までの...