京都のパン・洋菓子– category –

前回の人気朝ドラ「あさが来た」の 主人公のモデル「広岡浅子」。 彼女の実家跡といわれる「ルビノ京都堀川」の 南側を東西に走る出水通。 ここに日曜日だけ営業してい...

東山の老舗ベーカリー「田井弥製パン所」。 今は土曜・日曜の昼間のみの営業で、 揚げ物系を中心としたラインナップになっています。 マイルドな味わいでゆでたまごが入...

日曜日だけオープンする豆乳スイーツのお店「りなちゃんのほっぺ」。 豆乳を使ったプリンやクロワッサンリングをつくっていらっしゃいます。 場所は京都上京区堀川出水...

京都いいとこマップ5・6月号は予告にもあるように「京都府長岡京市」を取り上げます。 京都駅からJRで約10分のところにある町ですが、 取材すればするほど、マニアック...

パンケーキやパイケーキが有名な「松之助」。 本店は文化博物館の近くにあり8時からオープン。 10月から3月まで季節限定発売されるのが「ビッグアップルパイ」。 紅玉を...

クリスマスが近づき、街も一層華やいできましたね。 そんな雰囲気に誘われて、烏丸の「フランス菓子教室 citron」に行ってきました。 citronといえば、以前烏丸御池にあ...

昔、人気のパン屋さん「hohoemi」（現在は御所南でドーナツ屋「ひつじ」を営業中）があった場所に オープンした新しいお店は、なんとまたもやパン屋さん。 「LAND」営業...

京佃煮と京菓子の専門店「永楽屋」の銘菓「琥珀」。 琥珀とは、寒天と砂糖でつくられた和菓子で、透き通ったビジュアルは、まるで和菓子の宝石。 しゃりっとした表面と...

叡山電車出町柳駅から徒歩５～１０分。 高野川沿いの川端通と、下鴨神社南側の御蔭通の交わるところに 「アぺリラ」がオープンしました。 アぺリラは、野菜や果物由来の...

手作りパン工房 「coneruya」は、千本丸太町交差点の近くにあるパン屋さん。 小さなお店に朝からパンがギッシリ並び、パン好きをワクワクさせてくれるお店です。 食事系...