京都のラーメン・中華– category –
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京都のご当地カップ麺といえば・・・凄麺 京都背脂醤油味
インスタントラーメンを開発した安藤百福夫妻をモデルとする朝ドラが、いま、話題になっていますね。百福さんは専門家を集めて麺の文化史も研究するなど、生涯を通して... -
カップ麺「凄麺 京都背脂醤油味」の「あるある話」
京都いいとこマップ推奨品として、8月にリニューアル発売されたヤマダイ株式会社のカップ麺「凄麺 京都背脂醤油味」。スーパーに行っていろんな種類のカップ麺が並んで... -
ゆでたての旨さ、再現!「凄麺 京都背脂醤油味」がリニューアル 京都いいとこ編集部も太鼓判のおいしさ
2017年8月7日(月)にリニューアル発売される、ヤマダイ株式会社のカップラーメン「凄麺 京都背脂醤油味」。このたび、なんと京都いいとこマップ推奨品として発売される... -
吉田山のふもとで皿うどん
某ゴルフ場関係者がこちらの皿うどんがお気に入りで…と教えてくれたお店。それが、吉田山のふもとにあり、京都大学の近くにある長崎ちゃんぽん&皿うどん専門店「まつお... -
ときどき食べたくなる
木屋町三条のみよしの長浜ラーメン。 あの暖簾がね…呼ぶんですよ、ときどき。私はごまをたっぷりかける派です。 -
天下一品まつり!
10月1日から天下一品まつりがスタートします! 楽しみにしている方も多いのでは? 10月1日は、店内でラーメン1杯を食べた方に、翌日以降に利用できる「ラーメン無料券」... -
水族館、鉄道博物館近くでラーメン
地元民が「うまいぞ」と教えてくれていたラーメン店「ゆう」。外観は昔ながらのラーメン屋さんという感じですが、店内は明るくて清潔感があります。京都水族館から徒歩5... -
冷麺の有名店で
京都洛北の有名店「中華のサカイ」。よく冷麺がメディアでも取り上げられていますが、私個人のいちおしは「天津飯」! 具材を混ぜて焼いたたまごに、コクのあるあんがか... -
ネオンのあかりに誘われて、昔ながらの中華そば
ネオンのあかりに誘われて、壬生川高辻のラーメン屋「珍元」。伊丹十三監督作品 「タンポポ」のモデルになったともいわれています。 手づくり餃子も食べたいなあ。でも... -
カルボナーラのようなクリーミーな一杯はいかが?
JR丹波口駅から南西に徒歩約12分。 花屋町通と御前通の交差点にあるラーメン店、「あいつのラーメン かたぐるま」でお昼をいただきました。 限定の「うるとらつけ麺」は...