COFFEE HOLICとは？
コーヒー文化が息づく京都で開催されるイベント「COFFEE HOLIC」はご存知ですか。同じコーヒーの生豆でも、焙煎や抽出方法、使う道具などが違うだけで味や香りに大きな変化が出ます。そうした違いを実際に飲んで感じてもらおうというイベントが「COFFEE HOLIC」です。
注目の第4回目は京都市内の12店舗が参加。期間中は、各店舗が同じコーヒー豆を使いながらも、それぞれの焙煎、抽出方法、器具で提供するので、お店を巡りながら飲み比べを楽しむことができます。
どんなお店が参加するの？
・京都珈道
・6448COFFEE+ESSENCE（六曜社）
個性ある有名店が勢ぞろいですね。
どんな豆を使うの？
使う豆はドミニカのティピカ種だそうです。
●生産地：ドミニカ パラホナ ホセ・オリバレス地区
●精製：ウォッシュ
●乾燥：天日乾燥・パティオ
●品種：ティピカ
●標高：700m～1400ｍ
店舗ごとにどんな違いが出るのでしょうか。
開催期間は？
2024年2月1日（木）～3月10日（日）頃
限定イベントもあります！
12店舗のコーヒーがすべて一気に味わえる限定イベントがあるそうです。
●開催日時：2月25日（日）11：00～18：00
●開催場所：京都市京セラ美術館 光の広場（地下鉄東西線「東山」駅から徒歩8分）
●チケット：全店飲み比べチケット(前売り：2700円／当日：3000円)、飲み比べ5杯チケット：1500円（3枚・1枚もあり）
●チケット購入場所：各店舗もしくはこちらのサイトにて販売
※マイカップ持参推奨(現地でのカップのレンタル・販売あり)
自宅でも飲み比べができます！
12店舗のコーヒー豆が15gずつ入った飲み比べセットの販売があるようです。お取り寄せもできるので、期間中に京都に来られない方でもお楽しみいただけます。
最新情報はこちら
日程や料金に変更が生じる場合もあります。
最新情報はイベントのHP・SNSをごらんくださいね。
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Instagram：Coffeeholic_2021
X(旧Twitter）：Coffeeholic2021
