漬物の西利、祇園のお店は「風土食品 -fuud food-」

四条通の南座から少し東へと歩いたところ。

「キレイは、たのし。」というキャッチコピーから
「化粧品？」って思うかもしれませんが
ここは漬物屋さん。ご存知「西利」の漬物屋さんのお店なんですよ。
京つけもの西利 祇園西店 が、この「風土食品 -fuud food-」として
リニューアルしたのは昨年の秋のこと。
乳酸菌たっぷりの漬物たちは健康や美しさを生み出し、そして日々の幸せにつながっていく…
それが「キレイは、たのし」。

店内にはぬか床スペースがあります。
空間は仕切られていますが自由に出入りすることができます。
ラボラトリーのような雰囲気ですがそこに整然と並ぶのは漬物樽。
その意外性がとてもおしゃれです。


色々試食してしょうがの漬物が好みだったので50グラム購入。
すると展示している容器から50グラムを量って袋に入れ、
その場でパッキングしてくれました。

こういうサービスってなんだかうれしい。
お店の空間や漬物の味はもちろん、日々の食生活も見直そしたくなる、そんなお店でした。