西院パンまつり-B.L.T.-

我々編集部が拠点を置く、京都市右京区西院。
ここには『パン屋のトライアングルゾーン』(と勝手に呼んでいる)が存在します。
それは西小路通と四条通の交差点。
この交差点を中心に、直角三角形のような形でパン屋が位置しています。
京都とパン。
観光客の方々は非なるものと感じるかもしれませんが
パンの消費量全国2位の京都ということは
先日のケンミンショーでもさりげなく明るみとなっていました。
そんな京都のトライアングルブーランジェリーゾーンを
全3回でご紹介したいと思います。
今日はその第一回、西小路四条の北西に位置する「B.L.T.」。
BLT2
以前京都いいとこマップの取材でホットドッグ屋さんsoboro(おいしいよ♪)に取材に行った際、
こちらのパンを仕入れているとおっしゃっていました。
マンション1階、ナチュラルであたたかな雰囲気の木目調の店構え。
学生・主婦・サラリーマンなどなど、住民が日常づかいしており
なんだか安心して入れるパン屋さんというイメージです。
午前中にしか行ったことないのですが、デニッシュ系のパンが充実している印象があります。
デニッシュに限らずパンの種類も多いなあという印象。
だからいつもどれを買おうか迷うんですが、
できたての食パンサンドを買ってしまいます。
BLT1.jpg
おいしそうなキツネ色ではありませんか??!
たまごとチーズとベーコンが挟まれていて
食パンはカリカリで、朝ごはんに食べたくなる味なんですよね>∀<
デニッシュも朝から種類多くて
どうしようと迷ったあげく、ベリー系をチョイス。
ころんとした形がかわいいデニッシュ類は
さくさくと軽い食感でおいしくいただきました。
■BLT
http://kyoto.cool.ne.jp/blt/top.htm

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる