スタッフのゆきちです!
現在ライトアップが行われている嵐電北野線の桜のトンネル。
今日は沿線の和菓子屋さんをご紹介します。
こんな感じで撮影しました「桜餅」。
車の往来が多い三条通沿いでの撮影でしたので
とても注目を集めました(>◆<)
嵐電「帷子ノ辻」駅下車すぐ。
「田井弥本舗」は年中桜餅が食べられるお店です。
明治七年に東山で創業し、昭和に入って現在地へ移転。
地元の人に愛される和菓子を と
おばあちゃんから孫にかけて家族3世代で和菓子をつくっています。
嵐電に乗っているときに電車の中から店が見えたからと
立ち寄る人もいるんだそうです。
昔ながらのたたずまいは、魅力を感じますもんね。
店先には、生菓子、三笠、みたらし団子、切り餅など、
あらゆる和菓子が並んでいます。
いただいた六方焼は
生地の甘みと香ばしさと食感、こしあんのなめらかな舌触りが絶妙。
扉越しに作業現場を拝見。
あんこが一瞬のうちに餅の中へ包まれていく様子を見て感動しました。
餡子餅をつくるとどうしても巨大ぎょうざになってしまう
ゆきちにとって、和菓子職人さんはリスペクトする存在なのです。
嵐山や太秦方面の散策のとき、今行われているライトアップに行かれる際
ぜひ立ち寄ってみてくださいね(^^)
お店は18時半までです。
◆田井弥本舗https://kyoto.graphic.co.jp/store/2011/03/id056.html
◆嵐電北野線特集https://kyoto.graphic.co.jp/pickup/kotabi/2011/03/index.html
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