小川通一条上ルにある「cafe de corazon」(カフェ デ コラソン)。
東京の「珈琲屋バッハ」にいらした店主が独立しオープンしたコーヒー店です。
東京時代のお客さんも買いにきてくれたりするそうですよ。
焙煎には店主のお師匠さんが開発した特注の焙煎機マイスターを使用。
オープン当初はコーヒー豆の販売のみでしたが、いまはカフェスペースもあるようです。
わたしはというと、タイミングがあわず、店の前を通り過ぎてばっかなんですが…
いつか中でゆったりコーヒーをいただきたいです。
にしても京都。コーヒー豆を自家焙煎して販売してくれるこだわりの豆屋さん…増えましたよね~。
コーヒー好きの方にとっては、喫茶店めぐりだけでなく、こういう豆屋さん巡礼の京都旅をするのも楽しいのでは??
ちなみに、カフェ デ コラソンの近くには、ハンバーガーが食べられるドッグカフェ「The Gravy」(一条小川東入ル)、
カフェ デ コラソンから小川通をもすこし上ルとパスタがおいしい「河村食堂」などがオープンしています。
食べきれませんな!小川通り一条エリア(>∀<)/ ←うれしい雄叫び
≪ゆきち≫