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京都五花街のひとつ「宮川町」で7月15日から開催されるビアガーデン。その協賛店のひとつでもあるのが「割烹まつおか」です。木屋町の割烹やましたなどで修業を経た主人...

四条堺町の人気割烹「じき宮ざわ」さんのディナータイムで夏の味覚を満喫しました。 ▼三重県・宮川の天然鮎 骨を抜き、食べやすいように半分に切って出してくれました。...