掲載の情報は2015年07月13日現在のものです。
まついしゅぞう
松井酒造
2009年10月半ばに完成したばかりの店舗隣の鴨川蔵では、11月に『大吟醸』と『純米大吟醸』を醸造。蔵に設置されたソーラーパネルの熱を利用してつくるエコな吟醸酒はいかがですか。
大切な人と話すひと時、清酒を片手に語りませんか。享保11年(1726年)創業「松井酒造」の人気商品『京千歳 大吟醸』がおすすめです。兵庫県産「山田錦」を35%まで精米し、発酵段階でもろみの温度を低くすることによって、フルーティーな香りと辛口の味わいが楽 しめます。また水は、鉄分の少ない鴨川伏流水を使用することで舌の上に残らないなめらかな後味に。10度〜20度の温度で、さっぱりとした料理と一緒にどうぞ。
クローズアップ
営業時間 | 09:00〜18:00 | ||
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定休日 | 日曜日,祝日 | ||
アクセス | 京阪本線「出町柳」駅から徒歩7分 | ||
駐車場 | 3台 |
郵便番号 | 〒606-8305 | ||
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所在地 | 京都市左京区吉田河原町1-6 | ||
TEL | 075-771-0246 | ||
FAX | 075-771-3630 | ||
webサイト | http://matsuishuzo.com/ | ||
最寄りの 観光地 | 京都御苑、下鴨神社 |
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ジャンル: 和食