掲載の情報は2015年07月09日現在のものです。
かんしゅんどう ひがしてん
甘春堂 東店
歯ごたえ軽やか 職人手づくりの干菓子
江戸時代に創業した老舗「甘春堂」。職人手づくりの生菓子をはじめ、数々の菓子が店頭に並んでいます。『有平糖(あるへいとう)』はパリっとした軽やかな歯ごたえが心地良い品。素材を煮つめる時の温度が高すぎると仕上がりが固く、低すぎると食感に欠けるなど、さまざまな飴細工の中でも特に熟練の技を要する干菓子です。四季折々の趣向も秀逸。その上質な甘みは、抹茶の味を引き立てます。店内では和菓子づくり教室も開催。興味のある方はぜひ。
クローズアップ
営業時間 | 9:00~18:00 | ||
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定休日 | 1/1休 | ||
アクセス | 京阪本線「清水五条」駅から徒歩8分 | ||
駐車場 | 有(豊国神社内) |
郵便番号 | 〒605-0931 | ||
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所在地 | 京都市東山区 大和大路通正面下ル茶屋町511-1 | ||
TEL | 075-561-1318 | ||
FAX | 075-634-6058 | ||
webサイト | http://www.kanshundo.co.jp/ |