掲載の情報は2017年12月28日現在のものです。
とりい
とり伊
明治から続く、かしわ料理の名店
スープの取り方から調理まで、明治の創業以来、昔ながらの方法を守るかしわ料理の老舗「とり伊」。味のベースとなる乳白色のスープは、松の割木で火を起こしたおくどさんで、1日かけて鶏ガラと水だけで炊いた後、じっくり寝かせて味を深めています。『水炊き』は、昼なら1人前から注文できる品で、本格的な味が気軽に親しめると評判。おすすめの名物『むつみ焼』は、水炊きと鉄板焼が一緒に楽しめる特製鍋のセットです。
クローズアップ
営業時間 | 11:30~14:00、17:00~21:00 | ||
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定休日 | 火曜日 | ||
アクセス | 阪急京都線「大宮」駅、嵐電本線「四条大宮」駅から徒歩3分 | ||
駐車場 | なし |
郵便番号 | 〒600-8390 | ||
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所在地 | 京都市下京区猪熊通四条下ル | ||
TEL | 075-841-1937 | ||
FAX | 075-811-4059 | ||
webサイト | http://homepage2.nifty.com/torii/ | ||
最寄りの 観光地 | 壬生寺 |