掲載の情報は2015年10月06日現在のものです。

いいとことくしゅうきょうとなべおおはら
いいとこ特集 京都鍋 大原

食材に色が付かないという「志野」の『濃縮 和風の白だし』で味を調整。さらに同店の定番商品『ゆずのぽん酢』と『ぴり辛のごまだれ』、冬季限定『ゆずとすだちとだいだいのぽん酢』でシンプルにいただきました。新鮮な有機野菜と地鶏からじゅわっとあふれでる旨み…動画でどうぞ。

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