掲載の情報は2016年11月01日現在のものです。
ぎおんときわ
ぎをん常盤
ダシにこだわる、老舗の麺処
祇園で親しまれている、そば・うどんの名店。大正11年の創業以来、3代にわたり丁寧な手づくりを心掛けています。1~2年寝かせた利尻の香深(かぶか)産昆布や土佐の宗田鰹、枕崎の鯖節、牛深(うしぶか)産のうるめ節など、厳選した素材を使って取るダシは、香り高く深いコクも豊か。そんなダシが『だし巻き定食』をはじめ、多彩でメニューで味わえます。四角い断面が特徴の手打ちのうどんも人気。馴染みの客からは、きしめんと呼ばれ親しまれています。
クローズアップ
| 営業時間 | 12:00~15:00(L.O.) 月~木18:00~22:00(L.O.) 金土18:00~23:00(L.O.) | ||
|---|---|---|---|
| 定休日 | 日曜日、祝日 | ||
| アクセス | 京阪本線「祇園四条」駅から徒歩10分 | ||
| 駐車場 | なし | ||
| 郵便番号 | 〒605-0083 | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 京都市東山区新橋通大和大路東入ル橋本町412 | ||
| TEL | 075-561-1811 | ||
| 最寄りの 観光地 | 祇園白川、八坂神社 | ||
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