掲載の情報は2015年07月13日現在のものです。

かめやよしなが
亀屋良長

本店奥の茶房では、この銘水を使ったお茶や生菓子を存分に味わえます。抹茶と生菓子のセット。店主自らが小豆を炊いてつくるという、おぜんざいもおすすめです。

創業享和3年(1803年)の亀屋良長は、200年以上京の和菓子づくりに携わってきました。水道水は一切使わず、銘水と呼ばれる地下水「醒ヶ井(さめがい)」をすべての製造工程で使用。まろやかな舌触りの水が、和菓子の要となるあんの食感や味に違いを生み、旬を取り込んだ数々の和菓子に生かされています。水のように澄んだ風味の京和菓子は、蓄積された熟練の技と銘水によって支えられているのです。

クローズアップ

営業時間09:00〜18:00(L.O.17:30)
定休日1/1、1/2休
アクセス市バス「四条堀川」バス停下車すぐ 阪急京都線「大宮」駅から徒歩4分
駐車場2台
デリバリー店舗からの宅配有
席数茶房は15席
商品◆烏羽玉(うばたま)
黒砂糖入りのこしあんを丸く練り固めた和菓子、4個入り
郵便番号〒600-8498
所在地京都市下京区四条通油小路西入ル柏屋町117-19
TEL075-221-2005
FAX075-223-1125
webサイトhttp://www.kameya-yoshinaga.com/
最寄りの
観光地
壬生寺
ジャンル:
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エリア:
大宮

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