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石臼挽きの自家製粉を行い、手打ちしている蕎麦の名店。おすすめの食感、風味が存分に味わえる冷たい蕎麦は種類も豊富です。濃口つゆをぶっかける『冷やしきつね』は、焼かれた揚げの香ばしさも楽しみな蕎麦で、『特製そば粥』とのセットも人気。石川県の純米酒『池月』が持つ芳醇な味わいとの相性も抜群です。蕎麦好きという方は、つなぎを一切使わない「生粉打（きこうち）蕎麦」もぜひ。