いいみせ特集

2013.05.01

動画で見る今月のいいみせ特集 おいしさ懐かしい、南蛮菓子。

卵や砂糖、小麦粉といったどの家庭にもある素材を使いつつ、手仕事にこだわり京の職人がつくる南蛮菓子。その口あたりの良さや素朴な風味は、受け継がれた経験によるものです。初めてなのに懐かしい…そんなおいしさいかがですか。

蕎麦香る、老舗の焼菓子
本家尾張屋本店京都いいとこ動画

茶会に、自宅に…上質な甘さ
甘春堂東店京都いいとこ動画

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