美山の鹿カレー

ある日の夕飯は、かやぶきの里「美山」の鹿カレー。

高タンパクで低脂肪という鹿肉。4～5個ほどゴロゴロと入っていました。

柔らかくほどけるような肉質。とくにクセも感じず、おいしくいただきました。

辛さもマイルドなので食べやすかったです。

鹿カレーは美山の河鹿荘で購入できます。